分 子 式 C4H6O5
分 子 量 134.08
物化性質：白色結晶或粉末，易溶于水和乙醇。有酸性，易吸潮。
生產工藝：以DL-蘋果酸為原料，製成辛可寧鹽，再分步結晶，分離得到D-蘋果酸辛可寧鹽，除去辛可寧，再精製得到。
用途：用於手性藥物、手性添加劑、手性助劑，手性合成的原料。
搜索關鍵詞： D(+)-蘋果酸 99%
